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HÉBERGEMENT & INSTALLATIONS

Blottie en plein coeur du Parc Régional des Appalaches et en bordure d'une rivière, Villégiature &  Pourvoirie Daaquam vous fera vivre des vacances à saveur nature tout au long des 4 saisons !

 

 

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Accueil

Auberge daaquam + reflet

Villégiature & Pourvoirie Daaquam est située sur un plateau appalachien à 115km au Sud-est de la ville de Québec, dans le Parc régional des Appalaches, au bord de la rivière Daaquam.  Dans une ambiance des plus conviviales nous vous proposons de découvrir les charmes de notre nature à partir de notre auberge et de nos 7 chalets.

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Lauréat Or aux Grands prix nationaux du Tourisme Québécois 2000 Catégorie: hébergement Pourvoirie

 

* FINALISTE aux Grands prix nationaux du Tourisme Québécois en 2002, 2005 et 2007 Catégorie: hébergement Pourvoirie

 

Nous avons;

√ 1 chalet de 1 chambre pour 2 à 4 personnes.

√ 1 chalet de 2 chambres pour 3 à 5 personnes.

√ 3 chalets de 3 chambres pour  4 à 7 personnes.

√ 1 chalet de 3 chambres- 2 salles de bain pour  6 à 10 personnes

√ 1 chalet de 4 chambres- 2 salles de bain pour 10 à 14 personnes.

 

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Chalet « Le Trappeur » de 4 à 7 personnes

 

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Chalet « Le Pêcheur » de 3 à 5 personnes

 

Chalet motoneigiste 1 chambre

Chalet « Le Motoneigiste » de 2 personnes  

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Chalet « Le Randonneur » de 6 à 10 personnes

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Chalet 4 à 7 personnes

chalet Bécassier 4 chambres

Chalet « Le Bécassier » de 10 à 14 personnes

Hébergement & installations

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Vacances

JUILLET 2005 220

        Pêche

Pêche lac 3 castors

Safari Photo & Forfaits découvertes

Passage à gué

Forfait Motoneigiste

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Notre Auberge:

Notre auberge classée 4 étoiles par les Aubergistes de la Forêt est entièrement construite en bois et comporte 2 chambres standard avec 1 lit queen et  salle de bain partagée et une Suite avec 1 lit queen, une salle de bain privée avec bain tourbillon, futon double, mini frigo, cafetière, télévision et foyer électrique.  De plus, vous  retrouvez dans notre auberge une salle à dîner chaleureuse, un bar, un salon avec T.V. écran géant, un salon avec foyer et une table de billard.

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Nos 7 chalets :

Nos confortables chalets classés 4 étoiles par la Fédération des Pourvoiries du Québec sont entièrement construits en bois et ils comportent 1, 2, ou 3 chambres avec lit double et/ ou lit simple, avec 1 salle de bain ou 1 gros chalet de 4 chambres avec lit double et/ ou lit simple et 2 salles de bain.  Tous nos chalets sont équipés avec literie et serviettes, une cuisine électrique toute équipée, salle (s) de bain complète, un salon avec foyer à bois, chauffage électrique.

 

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Forfait Quadiste

Sentier - Près de Saint-Camille

Party Noel d’entreprise

souper à l'auberge

Traîneau à chiens

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Location Motoneige

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Classe Neige

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Activités

Été & Hiver

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Massothérapie

Massage

 

Piscine intérieure à l’auberge avec salle de gym

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Installations avec piscine et système de nage à contre courant, coin gym, salle de déshabillage et douche

 

Tous nos chalets sont avec commodités 4 étoiles

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 Cuisine d’un chalet 4 à 7 personnes                        Salon avec foyer                                                 Chambre à coucher

 

Suite de l’Auberge

           Foyer électrique             point de vue à partir salle de bain             coin salon         bain à remous

             Foyer électrique                          Lit Queen                                           Coin salon                               Bain tourbillon

 

Piscine & Jacuzzi

Notre piscine extérieure à l’eau salée est ouverte du 11 Juin au 12 Septembre 2010 et elle chauffée à 31 degrés celsius

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Le jacuzzi, ouvert à l’année

Bain tourbillon  P1030054 modifié

 

Chasse Petit & Gros Gibier

Max chasse bécasse

Album photo

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Localisation

Carte Chaudière Appalaches

 

 

CONDITIONS DE VENTE ;

Dépôt non remboursable de 33% requis à la réservation ; le solde non remboursable 30 jours avant l’arrivée.  Taxes et pourboires en sus.

  Les prix sont sujets à changement sans préavis. 

 Les tarifs d’hébergement sont basés sur une occupation double.  Cependant chaque chalet a une capacité minimale et maximale à respecter.

 

 

Restauration

Laissez Chantal, notre chef, émoustiller vos papilles gustatives avec son excellente cuisine. Combinez notre bonne table avec l’authenticité de notre auberge et vous serez conquis!

 

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***Menu à titre d’exemple

 

j0123555DÎNER TABLE D’HÔTE

 

ENTRÉE AU CHOIX

SALADE AUX INSPIRATIONS DU CHEF

 

FONDUE PARMESAN

 

PÂTÉ DE FOIE SUR CROÛTON

 

POTAGE DU JOUR

 

CHOU FARCI À LA MOUSSELINE DE SAUMON

 

SATAY AU POULET THAI

 

PLAT PRINCIPAL AU CHOIX

 

SALADE DE POULET À LA CALIFORNIENNE

 

LINGUINE SAUCE ROSÉE AU FROMAGE DE CHÈVRE 

 

FILET DE MERLU SAUCE AMENDINE AVEC RIZ ET SA TOMATE PROVENÇALE

 

SALADE CÉSAR AU CREVETTES GRILLÉES

 

BIFTECK DE FLAN AUX 3 POIVRES

AVEC POMME DE TERRE GRECQUE ET SA JARDINIÈRE DE LÉGUMES

 

PIZZA FINE AU FÉTA ET LÉGUMES MARINÉS AVEC SA SALADE COMPOSÉE

 

ESACLOPE DE PORC SUR PAIN BURGER SAUCE AUX POMMES ET CAMEMBERT

AVEC SES FRITES ET SALADE

 

 

DESSERT AU CHOIX

CROUSTADE AUX FRUITS ESTIVAUX PARFUMÉE À L’ÉRABLE

DESSERT DU JOUR

 

CAFÉ, THÉ, TISANE

 

TARIF TABLE D’HÔTE ENFANT 10 ANS ET MOINS 

 

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MENU EXPRESS

(ENTRÉE ET DESSERT NON INCLUS)

 

FILETS DE POULET PANÉ (3) AVEC FRITES

OU

SMOKE MEAT AVEC FRITES & CORNICHON 

OU

PITA GREC AU POULET ET SA SAUCE TZAZAKI

SERVI AVEC SALADE GRECQUE

OU

FAMILIAL 4 : 4 CUISSES DE POULET BBQ

AVEC FRITES ET SALADE DE CHOUX

 

 

 

 

 

 

 

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ENTRÉE AU CHOIX

L’ÉTAGÉ CROQUANT AU SAUMON FUMÉ MAISON

 

SALADE STYLE GRECQUE

 

CARPACCIO DE PÉTONCLES ET SON PROSCUITTO FRIT

 

COCKTAIL DE CREVETTES AVEC SA MAYONNAISE PIQUANTE

 

FEUILLETÉE D’ESCARGOTS À LA CRÈME D’AIL

 

SALADE DE LA ROSÉE

 

POTAGE DU JOUR

 

PLAT PRINCIPAL AU CHOIX

BROCHETTE DE POULET MARINÉE  AU VIN BLANC ET À L’AIL

 AVEC POMME DE TERRE DAAQUAM, RIZ ET SES LÉGUMES 

 

SURLONGE DE PORC SAUCE GRAND VENEUR

AVEC POMME DE TERRE GRECQUE  ET SES LÉGUMES 

SAUMON FONDANT EN CROÛTE

AVEC SON RIZ PRINTANNIER ET SA JARDINIÈRE DE LÉGUMES 

ESCALOPE DE VEAU AU VIN BLANC ET ESTRAGON

SES POMMES DE TERRE AU CONFIT D’OIGNON ET SES LÉGUMES  

 

 

GIGOT D’AGNEAU AU PARFUM D’ÉRABLE

ET SA CASSOLETTE DE LÉGUMES 

 

CONTRE-FILET DE BŒUF ANGUS AU BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL

ET SA JARDINIÈRE DE LÉGUMES 

 

MAGRET DE CANARD DU LAC BRÔME SAUCE AUX POIVRES ET BRANDY

AVEC ESCALOPE DE POMMES DE TERRE AU CONFIT D’OIGNON

ET SA CASSOLETTE DE LÉGUMES  

aSSIETTE de la mer :  2 QUEUES D'HOMARDSAVEC BEURRE A L'AIL

LE TOUT ACOMPAGNÉ DE SON RIZ  PILAF ET

POMME DE TERRE DAAQUAM ET SES LÉGUMES

(SUPPLÉMENT POUR CEUX EN EN FORFAIT REPAS: 5.00$) 

CONTRE-FILET DE BŒUF AAA CERTIFIÉ ANGUS 16 OZ

AVEC DES POMMES DE TERRE DAAQUAM ET SES LÉGUMES   

(SUPPLÉMENT POUR CEUX EN FORFAIT REPAS: 20.00$) 

 

DESSERT AU CHOIX

TARTE TATIN AUX POMMES

DESSERT DU JOUR

 

CAFÉ, THÉ, TISANE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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